O FUTURO DA SAÚDE JÁ CHEGOU

A nutrição pode ser praticada de maneira mais holística, humana e inclusiva. Nesta apresentação, vamos tratar o conceito de alimentação consciente e como seria a aplicação em uma refeição – do preparo ao consumo.


Cynthia Antonaccio
Mestre em Nutrição pela USP e CEO do Grupo Equilibrium Latam

A chef Patrícia Helú assina o cardápio oferecido no café da manhã – do preparo ao consumo.


Patricia Helú
Proprietária e chef criativa do restaurante Caracolla

A palestra destaca tecnologias não invasivas para retardar o envelhecimento da pele, com as principais medidas na rotina para assegurar a jovialidade, e chama a atenção para os hábitos que mais prejudicam a pele na vida cotidiana. Ressalta ainda problemas e riscos associados à realização de diversos procedimentos estéticos.

Um dos fatores considerados mais importantes pela ciência para garantir uma noite bem dormida é a chamada higiene do sono – que seria, em poucas palavras, uma espécie de ritual que prepara o corpo para descansar. Vamos conhecer o passo a passo e quais hábitos são fundamentais para o dia ideal de quem quer dormir bem.


Monica L. Andersen
Professora da Unifesp e diretora do Instituto do Sono

Uma jornada pela gastronomia nutritiva comprometida com o sabor compartilha receitas e histórias por trás de um dos mais renomados restaurantes de São Paulo – o Caracolla

Vamos falar sobre felicidade tóxica e como viver sem ter de ser o melhor em tudo para evitar frustrações e infelicidade


Maryana com Y
Precursora da Inteligência HUMORcional, fundadora da Humorlab

Rita Lisauskas, jornalista e autora do livro Mãe Sem Manual, recebe convidados para discutir os desafios atuais na criação dos filhos.


Rita Lisauskas
Jornalista, escritora e apresentadora do Programa Mãe sem Manual da Rádio Eldorado

Os princípios básicos da meditação para iniciantes e o papel de aplicativos nessa jornada.



Marcelo Demarzo
Médico especialista em Mindfulness – fundador e coordenador do Centro Brasileiro de Mindfulness e Promoção da Saúde – Mente Aberta da Unifesp

Decoração de cookies, bolos e outras aventuras gastronômicas divertidas. 11h, 14h e 16h