Após a cirurgia bariátrica, os pacientes precisam adotar alguns cuidados para garantir a qualidade de vida desejada.
Estadão Blue Studio Express
A cirurgia bariátrica é mais do que uma transformação estética; é uma intervenção que salva vidas e resgata a saúde de quem convive com a obesidade mórbida, também conhecida como obesidade de grau III.
Popularmente chamada de redução de estômago, esse procedimento surgiu na década de 1950 e, desde então, tem evoluído constantemente. Ao chegar ao Brasil nos anos 1960, trouxe esperança para milhares de pessoas que sofriam com doenças graves associadas ao excesso de peso, como diabetes, hipertensão e apneia do sono.
Mas o caminho para a recuperação plena vai muito além da sala de cirurgia. Ao contrário do que muitos pensam, não existe mágica. O verdadeiro impacto da cirurgia bariátrica se dá no processo de adaptação que vem depois — uma jornada que exige disciplina, novos hábitos e, acima de tudo, um compromisso com a própria saúde.
Então, o que realmente muda após a cirurgia bariátrica? Quais são os desafios diários e como é a vida de quem passa por esse procedimento? A seguir, vamos explorar essas e outras questões, esclarecendo as principais dúvidas sobre esse tema que transforma vidas.
Dieta pós-bariátrica: Por que deve ser seguida a dieta líquida?
Por interferir diretamente no estômago, a cirurgia bariátrica exige do paciente um período de adaptação. Entre as mudanças, é preciso se ajustar a uma dieta apropriada, principalmente, depois do processo cirúrgico. Consultamos o Dr. Rodrigo Barbosa, especialista em cirurgia bariátrica do Instituto Medicina em Foco, que nos esclareceu:
“Nos primeiros 10 dias após a cirurgia, a dieta é exclusivamente líquida para permitir uma cicatrização adequada do trato gastrointestinal. Estudos demonstram que uma dieta adequada durante esse período é crucial para evitar complicações, como vazamentos na linha de sutura ou estenoses”, explica o cirurgião, referindo-se a uma pesquisa publicada no Journal of Gastrointestinal Surgery.
Dr. Rodrigo Barbosa ainda destacou que, após a fase líquida, o paciente evolui para a dieta pastosa, e só com a devida recuperação o consumo de alimentos sólidos é permitido. “Mesmo após a liberação, os pacientes precisam evitar alimentos gordurosos e frituras, pois o consumo de alimentos inadequados pode prejudicar o resultado da cirurgia, além de causar desconfortos gastrointestinais”, alerta o especialista.
Até por conta do procedimento realizado, os primeiros dias pós-bariátrica são os mais restritivos. Nessa fase, o paciente precisa seguir uma dieta líquida mais rigorosa, com água, chás, determinados sucos e caldos. Após essa etapa, que pode durar aproximadamente 10 dias, o cardápio recebe alguns acréscimos, com determinadas sopas e caldos mais concentrados, assim como iogurte.
Aproximadamente 20 dias após a cirurgia e com a orientação do médico, é chegada a hora da dieta pastosa, com determinados alimentos amassados em formato de purê, como a batata e a abóbora; o feijão bem cozido e batido, arroz empapado, gelatina e até mesmo pão.
Dependendo da evolução do processo de recuperação, o médico começará a liberar o consumo de outros alimentos, sempre de forma gradativa, até o retorno de uma dieta normal.
Isso, claro, não significa voltar a comer frituras, embutidos, alimentos gordurosos, tudo em grandes quantidades. Após a cirurgia bariátrica, é indispensável que o paciente mantenha um cardápio equilibrado e saudável, garantindo assim a tão desejada qualidade de vida.
Suplementação pós-bariátrica: um pilar essencial para a saúde
Devido às restrições alimentares impostas pela cirurgia bariátrica, é fundamental adotar uma suplementação adequada para garantir a preservação da saúde dos pacientes.
A Dra. Chris Chaves, nutricionista especialista em dietas pós-operatórias, reforça a importância da suplementação proteica nesse processo. “Nos primeiros meses após a cirurgia, o consumo de proteínas é bastante reduzido devido à limitação na ingestão de alimentos sólidos. Por isso, a suplementação proteica é crucial para evitar a perda de massa muscular e garantir uma recuperação saudável”, explica Dra. Chris, citando um estudo publicado no Obesity Surgery Journal, que recomenda a ingestão de pelo menos 60-80g de proteína por dia nessa fase inicial.
Além da suplementação proteica, o uso de polivitamínicos é necessário para suprir a carência de vitaminas e minerais, que também é comum devido à menor absorção de nutrientes após o procedimento. “A avaliação nutricional periódica é essencial para ajustar as doses de suplementos conforme o paciente avança nas fases de recuperação”, acrescenta Dra. Chris.
Com o suporte da equipe multidisciplinar, o acompanhamento da suplementação se torna um componente essencial para o sucesso da cirurgia bariátrica, promovendo tanto a recuperação quanto a prevenção de doenças relacionadas à deficiência de nutrientes.
Exercícios físicos: um componente essencial na recuperação
A prática de atividade física é indispensável para qualquer pessoa, e no caso de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica, ela assume um papel crucial na recuperação e manutenção dos resultados. No entanto, como em qualquer procedimento cirúrgico, é fundamental respeitar os processos de cicatrização e recuperação para evitar complicações.
Consultamos a cardiologista Dra. Valessa Tanganelli, especialista no acompanhamento de pacientes bariátricos, que nos explicou a importância de um planejamento cuidadoso para a retomada das atividades físicas: “O exercício físico pós-bariátrica é essencial não apenas para a perda de peso contínua, mas também para melhorar a saúde cardiovascular do paciente. No entanto, o retorno à atividade física deve ser feito gradualmente e sempre com acompanhamento médico, especialmente em pacientes com histórico de problemas cardíacos. A prática de caminhadas, por exemplo, pode ser iniciada após dois ou três meses, dependendo da evolução de cada caso”, afirma a Dra. Valessa.
Além disso, avaliações periódicas são necessárias para garantir que o paciente esteja apto a realizar atividades físicas mais intensas. “Em alguns casos, a liberação total para exercícios pode ocorrer após seis meses, mas cada paciente tem um ritmo de recuperação”, completa Dra. Valessa. O suporte de um profissional durante a prática de exercícios é indicado para garantir a segurança e a eficácia do treinamento.
Mudanças emocionais
A vida após a cirurgia bariátrica é de transformação. Mas o que isso significa? Na prática, a pessoa terá que mudar diversos hábitos.
Dessa forma, é possível afirmar que o procedimento cirúrgico exige muito da parte emocional do paciente. Isso porque determinados comportamentos antes rotineiros terão que ser abandonados para que a saúde seja preservada.
A pessoa precisará a aprender a lidar com a nova imagem corporal e a autoestima. Isso pode envolver superar determinadas angústias, estresse e, até mesmo, depressão.
Nesse processo multidisciplinar, o pós-operatório exige um acompanhamento psicológico. Isso permitirá que o paciente consiga lidar com todas as mudanças que ocorrer após a cirurgia bariátrica.
Acompanhamento médico contínuo: o segredo para uma vida saudável
Após a cirurgia, é indispensável manter uma rotina de consultas regulares com o médico, especialmente no primeiro ano. Dr. Rodrigo Barbosa explica que o acompanhamento frequente é crucial para monitorar a evolução do paciente: “Além de controlar o peso e a recuperação da cirurgia, é necessário monitorar níveis de colesterol, glicemia e vitaminas no organismo. Isso garante que o paciente esteja no caminho certo para uma vida saudável e plena”, explica o cirurgião digestivo.
Entre os cuidados, o paciente após a cirurgia bariátrica precisará manter uma rotina de consultas regulares com o médico. Logo no início, esse acompanhamento será mais intenso para o acompanhamento rigoroso do processo de recuperação.
Entretanto, mesmo após essa etapa, é indispensável manter uma rotina de consultas, até mesmo, para a realização da avaliação clínica e, claro, dos exames rotineiros necessários.
Assim como para qualquer pessoa, é importante monitorar periodicamente o colesterol e a glicemia, assim como o nível de determinadas vitaminas no organismo.
Com alguns cuidados básicos, o paciente após a cirurgia bariátrica conseguirá aumentar significativamente a qualidade de vida, presentando tanto a saúde física quanto a mental. Por nisso, é importante sempre contar com o suporte de profissionais experientes e qualificados desde o início.
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